Dual Fuel Range

Descripción general

La estufa Kucht KXP36 de la serie KX Experience es una cocina profesional de 36 pulgadas que combina diseño industrial con detalles lujosos. Equipada con seis quemadores sellados de alto rendimiento y un horno de convección de 5.2 pies cúbicos, esta estufa ofrece una experiencia culinaria superior para chefs domésticos exigentes.​

Especificaciones principales

Dimensiones:

• Ancho: 36 pulgadas (91.4 cm)

• Profundidad: 28 7/8 pulgadas (73.3 cm)

• Altura: 36 pulgadas (91.4 cm)

• Peso: 297 lb (134.7 kg)​

Capacidad y eficiencia:

• Capacidad del horno: 5.2 pies cúbicos (147.3 litros)

• Número de quemadores: 6

  • 1 x 20,000 BTU (quemador dual con función de cocción a fuego lento)

  • 1 x 15,000 BTU

  • 1 x 12,000 BTU

  • 2 x 9,000 BTU

  • 1 x 6,000 BTU

• Elementos del horno:

  • Horneado: 3,000 W (inferior) + 850 W (superior)

  • Asador: 3,500 W (superior)

• Tipo de horno: Convección manual

• Encendido: Electrónico con reencendido automático

• Certificación: ETL Listed

• Consumo eléctrico: 240V – 40A, 60Hz​

Funciones y características:

• Termostato digital Horus: Permite un control preciso de la temperatura con una interfaz intuitiva.

• Quemadores sellados: Facilitan la limpieza y evitan derrames.

• Rejillas de cocción: De hierro fundido de alta resistencia, permiten mover utensilios sin levantarlos.

• Interior del horno: Porcelana azul con luz halógena y ventana extra grande.

• Racks del horno: 2 rejillas ajustables con 5 posiciones.

• Patas: Pesadas y ajustables para nivelación.

• Panel de control: Manual, ubicado al frente con perillas metálicas de alta calidad.

• Funciones adicionales: Incluye plancha/parrilla reversible y removible.​

Interior y flexibilidad:

• Material de la superficie superior: Porcelana negra.

• Material de los paneles laterales: Acero inoxidable completo.

• Compatibilidad de gas: Gas natural o propano (kit de conversión incluido).​

Especificaciones eléctricas:

• Voltaje: 240 V

• Amperaje: 40 A

• Frecuencia: 60 Hz​

Garantía:

• 4 años en piezas y mano de obra.

• Soporte técnico por videollamada de por vida con especialistas de Kucht.​

Notas adicionales:

• La temperatura indicada en la perilla del horno corresponde al modo con convección activada. Sin convección, la temperatura real puede ser de 25 a 50 °F (14 a 28 °C) inferior.

• Debido a la alta potencia de los quemadores superiores, se recomienda una campana extractora con al menos 450 CFM.

• Para conexiones de gas, utilizar únicamente cinta de teflón aprobada. Evitar el uso de selladores que puedan obstruir las líneas de gas.