60" Dual Fuel Range - 6 Burners and French Top - Stainless Steel - Pro Handle - LP
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La Wolf DF60650F/S/P/LP es una estufa de combustible dual de 60 pulgadas que combina una superficie de cocción a gas con hornos eléctricos de convección, diseñada para operar con gas propano líquido (LP). A continuación, se detallan sus especificaciones principales:
Dimensiones y peso:
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Ancho: 59 7/8" (1521 mm)
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Alto: 36 1/2" (927 mm)
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Profundidad: 29 1/2" (749 mm)
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Peso: No especificado en la fuente consultada.
Configuración de la superficie de cocción:
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Seis quemadores sellados de doble pila: Ofrecen un control preciso de la temperatura, con potencias que van desde 300 BTU para cocciones a fuego lento hasta 20,000 BTU para hervidos rápidos y sellados intensos.
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Encimera francesa: Proporciona una superficie de cocción graduada, con la temperatura más alta en el centro y disminuyendo hacia los bordes, ideal para cocinar múltiples platillos simultáneamente.
Características destacadas:
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Sistema de convección Dual VertiFlow™: Garantiza una distribución uniforme del calor en los hornos, reduciendo puntos calientes y fríos y permitiendo una cocción consistente en múltiples rejillas.
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Modo Gourmet: Incluye casi 50 configuraciones preestablecidas que controlan automáticamente el horno para asegurar resultados deliciosos.
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Pantalla táctil a color: Intuitiva y fácil de leer, se oculta discretamente cuando no está en uso.
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Perillas retroiluminadas con LED: Se iluminan cuando están en uso, indicando qué quemadores están activos.
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Funciones adicionales del horno: Autolimpieza, inicio retardado, cocción programada y características para el Sabbath.
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Sonda de temperatura: Alerta cuando el platillo ha alcanzado la temperatura deseada.
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Conectividad Wi-Fi: Permite controlar la estufa de forma remota a través de la aplicación del propietario, incluyendo funciones como pre-calentar, ajustar temperaturas y seleccionar modos.
Requisitos eléctricos y de gas:
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Suministro eléctrico: 240/208 VCA, 60 Hz.
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Servicio eléctrico: Circuito dedicado de 50 amperios.
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Suministro de gas: Línea de 3/4" ID.
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Entrada de gas: Rosca hembra NPT de 1/2".