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30" Gas Range - 4 Burners - Stainless Steel - Pro Handle - LP

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La Wolf GR304-LP es una estufa de gas profesional de 30 pulgadas diseñada para operar con gas propano líquido (LP). A continuación, se detallan sus especificaciones principales:​

Dimensiones:

  • Ancho: 29 7/8" (759 mm)​

  • Alto: 37" (940 mm)​

  • Profundidad: 28 3/8" (721 mm)​

  • Dimensiones interiores del horno:

    • Ancho: 24" (610 mm)​

    • Alto: 18 5/8" (473 mm)​

    • Profundidad: 17" (432 mm)​

    • Capacidad utilizable del horno: 2.5 pies cúbicos​

  • Capacidad total del horno: 4.4 pies cúbicos​

  • Espacio de apertura de la puerta: 19 1/2" (495 mm)​

  • Peso: 413 lbs (187 kg)​

Configuración de la superficie de cocción:

  • Tres quemadores de 15,000 BTU/h

  • Un quemador de 9,200 BTU/h

Características destacadas:

  • Quemadores de doble pila sellados: Ofrecen un control preciso de la temperatura, permitiendo desde hervores rápidos hasta cocciones a fuego lento delicadas.​

  • Horno de convección de gran capacidad: Proporciona un calentamiento más rápido y una cocción más uniforme.​

  • Asador infrarrojo de 18,000 BTU/h: Ideal para dorar y asar con rapidez y uniformidad.​

  • Rejillas continuas de hierro fundido con recubrimiento de porcelana: Facilitan el movimiento de ollas y sartenes entre los quemadores.​

  • Sistema de encendido por chispa: Cada quemador cuenta con un sensor que detecta si la llama se apaga y la reenciende automáticamente, mejorando el control de temperatura y la seguridad.​

  • Bandejas de quemadores sin juntas y selladas: Permiten una limpieza más sencilla de derrames y salpicaduras.​

  • Perillas de control distintivas: Disponibles en colores rojo, negro o acero inoxidable cepillado, con biseles de acero inoxidable; opciones de biseles en latón o cromo también están disponibles.​

  • Certificación Star-K: Cumple con las regulaciones kosher para el Sabbath y festividades.​

Requisitos eléctricos y de gas:

  • Suministro eléctrico: 110/120 VCA, 50/60 Hz.​

  • Servicio eléctrico: Circuito dedicado de 15 amperios.​

  • Suministro de gas: Línea de 3/4" ID.​

  • Entrada de gas: Rosca hembra NPT de 1/2".

GR304-LP