30" Warming Drawer

El modelo VWD530SS00 de Viking es un cajón calentador de la Serie 5, diseñado para mantener los alimentos a la temperatura ideal hasta el momento de servir. A continuación, se detallan sus especificaciones principales:

Dimensiones y Capacidad:

• Ancho exterior: 29,5 pulgadas (74,9 cm)
• Altura exterior: 10,25 pulgadas (26,0 cm)
• Profundidad exterior hasta el extremo de la manija: 25,5 pulgadas (64,8 cm)
• Dimensiones interiores del cajón: 22,125 pulgadas de ancho x 5,5 pulgadas de alto x 20,25 pulgadas de profundidad (56,2 cm x 14,0 cm x 51,4 cm)
• Capacidad del cajón: 1,7 pies cúbicos

Características Destacadas:

• Rango de temperatura: Ajustable de 90°F a 250°F (32°C a 121°C), adecuado para mantener una variedad de alimentos a la temperatura deseada.
• Control de humedad: Selector de humedad versátil que permite regular la cantidad de humedad en el interior del cajón, manteniendo la textura óptima de los alimentos.
• Elementos incluidos: Dos rejillas bajas de acero inoxidable removibles que cubren todo el fondo del cajón, permitiendo acomodar cargas grandes o parciales. Además, incluye una taza de humedad para aumentar la humedad interior cuando sea necesario.
• Construcción robusta: Guías de rodillos de acero inoxidable que facilitan una operación suave del cajón y soportan hasta 200 libras (90,7 kg) de peso.
• Apagado automático: Función de apagado automático después de cuatro horas de uso continuo para mayor seguridad.
• Modo Sabbath: Incluye un modo Sabbath para cumplir con requisitos específicos de uso.

Requisitos Eléctricos:

• Alimentación: 120V/15 amperios, con un consumo máximo de 4,08 amperios.
• Elemento calefactor: Potencia de 475 vatios.